Auxiliar De Cozinha

Descrição

Responsabilidades: Preparação de arroz japonês, garantindo a textura e sabor padrão. Preparação e montagem de sunomono (salada de pepino japonês). Limpeza e corte de shimeji para utilização nos pratos. Fritura de hot rolls, respeitando os tempos e temperaturas para garantir qualidade. Empanamento de alimentos, como hot rolls, seguindo os padrões de crocância e sabor. Organização e higienização da área de trabalho, mantendo o ambiente limpo e seguro. Apoio geral na cozinha, auxiliando o preparo de outros pratos conforme necessário. Requisitos: Experiência prévia como auxiliar de cozinha, preferencialmente em cozinha japonesa. Capacidade de seguir receitas e padrões de preparo com precisão. Organização, proatividade e trabalho em equipe. Compromisso com a higiene e segurança alimentar. Oferecemos: Salário compatível com o mercado. Oportunidade de crescimento dentro da empresa. Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.